原标题：剁椒的做法（剁椒的做法自制）自制剁椒剁椒的做法?原料：红尖椒500g、大蒜50g、生姜20g、白酒两勺（高度）、盐45g、白糖10g。做法：剁椒的做法自制1、原料备用。2、将红尖椒清洗干净，...