黄油曲奇(黄油曲奇你这么做,保证最正宗)

黄油曲奇你这么做,确保最正宗

By 清雅wuda

用料

  • 黄油 120g
  • 低筋面粉 130g
  • 细砂糖或糖粉 50g
  • 蛋黄 1个
  • 盐 1克

做法步调

1、准备好质料,

2、黄油硬化,手轻松按下去就可以,打发后放入白糖搅拌匀称

3、筛入面粉,搅拌无干粉形态即可,不要搅拌过分,

4、用八小齿裱花嘴,挤成曲奇的外形

5、烤箱事先预热15分钟,上管150度,下管130度,烤15分钟就可以了。

6、十分的酥,满满的黄油香味。

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