［散文］年味——你不晓得的趣事
［散文］年味——你不晓得的趣事
文/齐州邑人
众云，如今的春节无年味，只是累。的确，与我们小时分的春节比拟，如今的年味，的确是差了很多。
记得很小的时分过春节，作为小男孩的我，体贴的不是有没有新衣服，吃什么好吃的，而是给买几多鞭炮。当时分，大人们给钱买鞭炮，我专买一毛四一包的一百响小鞭（浏阳产一百头一包的小鞭炮），回家后全都拆开，抓一把小鞭炮放在上衣口袋里，点上一支香，在院子里燃放小鞭炮。偶尔分我用拇指和中指的指甲，夹住小鞭炮后腚的一角，然后扑灭鞭炮，举过头顶，鞭炮炸响后震的俩手指头发木，就是如此，还能很开心肠玩上半天。
在放鞭炮时，假如有不响的鞭炮就捡归来回头，然后把鞭炮掰开，将显露炸药的一头相对，用香头扑灭有炸药的正中，两个掰开的鞭炮都能呲燃，这另有个名头，曰：老嫲嫲呲老头。
厥后我年事大点了，就燃放烟花，将窜天猴插在雪里成一排，依次扑灭。什么二踢脚，大雷子，夜明珠及彩珠筒等五花八门，玩的更开心了。
当时分乡下的春节，年味更浓，幽默的事更多。记得我小时分有一年回乡村外婆家过年。
外婆家的乡村里，到处都弥漫着春节的兴奋气氛。家家大门两边贴着赤色的对联，有的在大门的上方，挂着两只扑灭蜡烛的红灯笼。户户杀鸡宰羊，置办年货。平常再节流，过年也要有鱼有肉吃水饺。
外婆一家人从春节前几天就开头忙年，杀了一头大肥猪，几家人来分猪肉。
我在旁边看大人们杀猪：他们用粗木棍，将猪打懵了，几一局部把猪抬到一个矮桌子上，用一把很长的刀，在猪的脖子底下捅进入，把猪血放毕竟下的盆子里。然后在猪后腿的蹄子上方，用刀拉一个口子，把一根很长的粗铁条，从刀口处捅进猪的身子里，然后抽出来再朝几个朝向捅几下，就开头在刀口处吹气，一会猪身子变大起来，有人把刀口处用细麻绳扎紧。几一局部将猪抬进烧好开水的大锅里烫，这就是俗话说的“死猪不怕开水烫”。烫一会就抬出来用刀刮猪毛。刮干净猪身子就开头豁膛，将猪下水扒出来，再把猪头、猪蹄、猪尾巴砍下去，把猪身子劈成两扇，各位就开头过秤分猪肉。
舅母在厨房炸了很多藕盒和萝卜丸子，蒸下几锅馒头，都放在大缸里。大舅杀了两只鸡，年三十夜晚，炒了很多菜，几位回故乡的娘舅和我母亲，陪外祖父、外祖母，坐在正堂屋的八仙桌旁喝酒。我和表哥表弟们在院子里放鞭炮，舅母和表姐包水饺，准备除夜时分守岁的年夜饭。
我挺猎奇，看着院子里的石磨上，摆着四盘小菜和几块小点心，一个小羽觞里盛着满满的白酒，石磨边扑灭了三支香，听娘舅说这是祭奠老祖宗。
当时分我外婆家养了一只黄狗，娘舅把它牵到石磨旁，指着外表的食品说，在这里守着不克不及动。它仿佛是听懂了，一夜守着供品，一点都没有动。不外这些食品最初都归它了。
年三十的夜晚，乡村里的鞭炮声此起彼伏，接连不休，好一派节日的喜庆情形。
月朔的早上，很早就有人来敲我外婆家的大门，大人们来拜年，坐下抽支烟。小孩子来叩首，白叟就给他一毛钱的压岁钱。
在乡村过年真繁华，都市里过年就有点不一样了。
我们家，春节前三天，父亲喜好煮一些牛肉、猪蹄等猪下水，备下生鸡、生鱼等。母亲就炸藕盒、麻花和丸子。年货准备足足的，春节时期五天不开战，照旧有东西吃。
买新衣服，做好吃的，这些我都没有什么印象。我家生存好些，过年比平常吃的稍好点，没有太大厘革。新衣服即使是做了，也不比及过年就穿上了。
我小时分在年三十的夜晚，我家仅有爸妈和我三口人过节，父亲炒几个菜，他白叟家不喝酒，以是吃年夜饭很简便，没有乡下过年那样繁华。我家没有守岁的习气，当时分也没有春晚节目，以是一家人早早就睡下了。
到年三十夜晚12点支配，大街上的鞭炮声开头茂密起来，整个都市像炸开锅，好一个沸腾之夜。
月朔大朝晨，串门拜年的人像走马灯，屋里过来满满的邻人大人，我没处躲，只好到同砚家呆上半天，中午才回家用饭。
我家住单位的宿舍，没有叩首求压岁钱的习俗，爸妈给我点零钱算作压岁钱。有亲戚伙伴来了，给压岁钱也让大人们挡住坚决不收，没有一毛钱到我的手里。
厥后我本人立室了，最不喜好的就是过年，由于我得走很多亲戚伙伴，去他们那边送礼，无论多远，跑啊跑。还得给孩子们压岁钱，无论几多钱，掏啊掏。大年代朔还要挨家拜年，忙得是焦头烂额，谁人心烦……
假如加班，我的这个春节就在劳作中度过了。我的事情单位，在放假时必需有人值班。年三十假如遇上我值中午四点到夜晚十二点的中班，除夜夜就无法伴随白叟。春节的三天放假，我们必要加班搞维修。初二这天，为了照顾半子们去丈母外家，单位中午两点事先放工之后。
在大年初二的中午三点多，我放工之后去岳父家，一块上的趣事连连看——从丈母外家归来回头的列位醉酒半子，他们大多三十多岁，在马路上什么姿势的都有。我曾看到：有的人，躺在马路边，抱着倒在地上的自行车大梁，呼呼大睡，他身边吐的是一塌懵懂、酒臭熏天。另有的人，推着自行车，走着走着，就像影戏里的慢镜头，徐徐的，徐徐的…连人带车一同歪倒，跌退路边的花丛里。也有人两手托着腮，坐在路正中的自行车旁发呆，目光凝滞，没有一点心情。幸而春节马路上没有行驶的车辆。另有人，不休抱着树不语言，约莫是醉酒了怕跌倒。……
如今的春节，没有喝成如此的半子了。人们注意养生，不再贪酒。生存的提高，也没有人攒着劲，春节去丈母外家饱饱地搓上一顿。
（哈哈，话题扯远了。）
如今克制燃放烟花爆仗，人们平常的生存很富有，春节也不必改良炊事。成堆的衣服平日里都穿不外来，偶尔约莫在春节添置点新衣服。以是传统的年味就很淡了。唯一感受有年味的就是年三十的夜晚，一家人围坐在一同，看着央视的春晚电视节目吃年夜饭。大年代朔的早上，小孩子们给爷爷奶奶叩首拜年，拿到白叟们早已准备好的压岁钱红包。
如今的春节，有人照旧在忙年，忙着打扫室内卫生，忙着准备过年用的物品，忙着炸点年货，忙着走亲戚、会伙伴，这的确是很累。
也有人春节时期出门旅游，出去躲年，这不失是一个图安定安静的好办法。我的一位伙伴，两口子每到冬天就去海南三亚住一段时间，春节在那边过，不必忙年了，十分省心。
如今由于疫情，改动了很多传统习气。春节拜年已改为手机通话，不必登门了，无论是在天涯照旧到海角，一按手机键，想望见人也能面谈，这既笨重又节流时间，还能变小交通压力，浪费动力，真实是一件天大的功德。
我发觉，如今老的年味固然淡了，但节日的兴奋气氛有增无减。
春节这一中国人的传统节日，此时万家灯火，各位怒气洋洋。一年一度，家家团圆，万民欢庆。春节，给每此中国人带来了兴奋和喜庆的气氛，国人们沉溺在中国红的赤色大海之中。我在兴奋之余，深感故国日益兴盛，家家生存富裕，人民幸福健康。
2022年11月28日
壹点号 齐州邑人/周建强
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