美国加州牛肉面，占领中国各大火车站，常被误认是真的“美国货”

要说在中国各地的“火车站”、“客车站”中，最为稀有的东西，除了车轱辘之外，想必就是那一家家的“快餐连锁店”了。

常常出门在外的伙伴，在途经这些场合时，除了肯德基、麦当劳、华莱士之外，还能常常看到一家名为“美国加州牛肉面”的快餐店。

这种光听名字就十分“洋气”的店肆，给人的第一印象，就是来自美国“加利福尼亚州”的牛肉面。

但话又说归来回头了，即使再洋气，它也只是在一碗牛肉汤拉面里，浇上一勺“牛肉臊子”罢了，与“传统中国拉面”的特性如出一辙。

而实践上，除了名字中带有“美国加州”外，包含牛肉、面条、香料等质料，以及制造工艺、乃至创始人在内，都是100%的“纯中国产”。

也就是说，如今的“美国加州”，只不外是一个“以洋名字提高层次”的噱头罢了。

它的创始人李北褀教师，是中国重庆人，后随父迁至台湾，又到美国留学定居，在当地（加州）创办了餐馆，事先的“牛肉面”对美国人来说，照旧静静无闻的外来食品。

厥后到了1972年，在加州当局举行的美食大赛上，李教师煮的牛肉面深受好评，并一举夺得冠军。

由于冠军的英文单词是“KING”，翻译过去就是“大王”，李教师便因此取得了“牛肉面大王”的称呼，之后的日子里，“牛肉面大王”餐馆在当地连续开业，红极一时。

转机点

时间分开上世纪80年代，随着中国经济提高，包含肯德基在内的“美式快餐连锁”，都盯上了这一片出息大好的市场。

李教师也不例外，在1987年的北都城里，开了在中国的第一家快餐店，就定名为“北京加州牛肉面大王”。

也就是厥后的“李教师美国加州牛肉面大王”，在之后的十几年中，连续占领各多数会中央、以及车站等优质地段，直到今天，以前在举国开了800多家分店。

另有一件事变不得不提，但是李教师的“加州牛肉面”，只是国内浩繁“加州牛肉面”中的一分子罢了。

除了它之外，另有“加州牛肉面大王”、“美国加州牛肉面大王”等商号，各位在这些年中，为了“版权”也是争得鸡飞狗走。

2006年，全中国只能有一个“美国加州牛肉面大王”的内幕被确认，最具传奇颜色的“李教师加州牛肉面”，终极也遭到了告状，渐渐将连锁店更名为“李教师”。

——轻肥说——

说了这么多，但是毕竟谁才是真正的“美国加州牛肉面大王”，与消耗者的干系并不大，毕竟说破天，它也只是一场精巧的“营销操持”，充其量是“出口转自销”罢了。

而这统统的告捷，很大一局部是得益于它的选址地段，开在火车站、货运站等人流量极高的场合，想不火都难。

别说“加州牛肉面”了，即使卖的是“洛杉矶烩面”，只需质量靠谱，稳扎稳打不瞎搅，买卖照旧好。

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