红烧豆腐是一道简单又口味清香的家常菜。下面是红烧豆腐的做法：
首先，将豆腐切成条状，加入适量的生粉，抓匀 。
其次，再将锅中放入适量油，加入青蒜头，白葱，姜粒，红椒，再放入高汤，烧到干烧，让汤汁变得浓稠，紧接着，放入豆腐条，中火小炒直到豆腐变色即可。
最后，取出豆腐，放入原锅，加入红酱油，再放入剁椒，蒜苗，炸猪油（可不加），少量的糖，搅拌均匀即可。
准备好的红烧豆腐一定要热吃，红油润滑，香辣味美，锅里也可以放入牛肉片，羊肉片和烧豆腐条一起炒，口感更加鲜美，不可错过哦！
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