辣椒酱的做法大全
妈妈的味道
| 难度：切墩(低级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 红辣椒五斤 | 肥瘦猪肉两斤 |
辅料 |
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| 姜两块 | 大蒜两头 |
| 盐250g | 黄豆油100g |
| 豆瓣酱一袋 |
辣椒酱的做法步调
1. 切辣椒
2. 绞肉机可以把辣椒很好的打坏。
3. 姜和蒜一同搅碎。
4. 这种酱口感很好可以调料。准备好。
5. 先放油，油开了在放姜和蒜，炒出香味来。再放肉末炒熟了。
6. 放入平凡的豆瓣酱即可。待熟了就可关火。
7. 功成名就。色香味俱全。
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THE END
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