香芋5种做好吃的家庭做法,简便鲜味又馋人,看看你喜好吃哪种?
说到香芋呢,信赖各位都再熟习不外了,在我们这里呢,从前香芋跟红薯是分不开的,只需有种红薯的人都市种上一些香芋,香芋口感粉糯,养分丰厚,还带有芋香味,拿来煮着吃,大概做菜,味道都特别的棒,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给各位分享几种香芋,简便鲜味的吃法,喜好吃香芋的伙伴们就赶忙围观吧,喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注,我天天都市更新分享不一样的美食教程,信赖总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:香芋蒸排骨
准备食材如下:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根
具体做法如下:排骨洗濯干净,放入水中浸泡1小时,中途换水2-3次,生姜、蒜头、香菜分散切碎末,排骨捞起沥一下水,然后倒入深盆里,再到场姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时,香芋去皮切滚刀块,炒锅热油,把芋头放入煸至外表微黄,然后捞放蒸盘里,再码上排骨,待蒸锅上汽后,把排骨盘放入,大火蒸15分钟,虚蒸3-5分钟,出锅后,洒上香菜装饰一下会更有食欲哟!
做法2:炸香芋片
准备食材如下:香芋1个,鸡蛋1个,面粉50克,淀粉50克,水过量,盐3茶匙,糖1茶匙,五香粉2茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:面粉,鸡蛋,加过量水调一底下糊,芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟支配,到场盐,糖,五香粉,鸡精。静置十分钟。面糊稍稠,以能挂住芋头片为止,处理好的芋头片匀称沾外表糊,起油锅小火,七成油温时,下入芋头片,待定型凝结,翻面持续煎,芋头片煎至两面金黄,熟透时捞出。
做法3:芋头糕
准备食材如下:萝卜糕自用粉500克,腊肠2根,虾皮20克,芋头300克,五花肉150克,净水500克,盐1茶匙,五香粉1茶匙,食用油少许
具体做法如下:五花肉去皮后切粒,芋头去皮洗净,切粒、虾皮洗净,捞起沥干水、腊肠洗净切粒,热锅,倒入五花肉煸炒出油脂,炒至五花肉焦黄色后,倒入虾皮煸香,倒入腊肠,翻炒半晌,倒入香芋,大火焯熟,调入盐、五香粉,翻炒匀称后盛起,放在一旁待用,萝卜糕粉倒入大盆中,倒进500克净水,用木铲搅拌成浓稠而没有颗粒状的米糊,再将炒熟的食材倒入米浆中殽杂匀称,蒸盆内涂抹一层食用油,将殽杂好的米糊倒入蒸盆中,放入蒸锅的蒸架上,盖上锅盖,隔水大火蒸40分钟,将蒸熟的芋头糕取出,用刮刀在蒸盆内划一圈,芋头糕轻松倒扣在砧板上,切块即可!
做法4:香芋派
准备食材如下:大馄饨皮30张,香芋240克,红糖25克
具体做法如下:香芋事先蒸熟,将已煮熟的香芋去皮,放入食品袋中,用擀面杖敲打成泥,放入碗中,到场红糖,搅拌匀称,接着,取1张大馄饨皮放在案板上搁入过量香芋馅边沿涂抹净水,合上用叉子在边沿处压一压,反复利用,直到把一切的派做好,然后,在电饼铛中加过量的油,搁入做好的派煎至两面金黄,即可食用。
做法5:黄金香芋棒
准备食材如下:香芋600克,白糖15克,鸡蛋1个,淀粉少许,面包糠过量,花生油过量
具体做法如下:芋头洗濯干净,用刀削去外皮,切成方块状装入盘中,到场白糖,然后放入蒸锅蒸熟,蒸熟后用勺子压成泥,到场少许淀粉,用手搓成圆柱形,先裹上鸡蛋液再裹面包糠,反复利用,把一切的芋泥做完,炸锅放油烧热,下入香芋棒,炸至金黄捞出即可。
好啦,伙伴们!香芋的吃法另有很多,好吃的做法暂且就先给你们分享这几种,假如你在阅读本文教程的历程中,有看不明白的步调,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你解答的,假如你有更好的发起,大概更好吃的做法,相反也接待你在留言区留言分享!固然了假如你喜好这些做法,又暂且没时间做,也可以先把本文保藏起来哦!
我是天健美食坊,感激你的阅读,我们下期再见吧!

















