炸香蕉把握这个本事,只需简便几步,确保你吃了一次还想吃第二次
各位好,我是第一美食的阿飞,眷注阿飞,有更多的家常美食供各位参考。
今天要分享的是一道街边稀有的甜品小吃—脆皮香蕉,也就是炸香蕉,主要的制造质料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外脆里嫩,甘美醇香,甜而不腻,养分十分丰厚。提及脆皮香蕉,一定很多人都有品味过,毕竟在很多快餐店内里都有这道食品,可作为一道热菜,也可以当做零食。
别的,香蕉几乎含有一切的维他命和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式千般的养分素。香蕉含有相当多的钾和镁。钾能避免血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消弭疲劳的后果。
同时香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能绝不担心的恣意食用。加上香蕉的消化、吸取相当精良,因此从小孩到老年人,都能安心肠食用,并补给均衡的养分。可以说它以前不范围是一种美食的意义了,而是以前可以把整个美食和养生合在一同。
底下把这个做法分享给各位,做法简便,几步就好,菜鸟也能做美食哦!
食材:
香蕉几根、鸡蛋3个、面包糠、白糖、植物油。
具体步调:
第一步:
把香蕉外皮剥掉。
碗中打入3个鸡蛋,快速打散成鸡蛋液。
第二步:
给香蕉“穿衣服”
把香蕉夹出,先裹满鸡蛋液,再裹一层面包糠,一切的香蕉都按此办法处理好。
武艺要点:
香蕉要全部沾上鸡蛋,才干更匀称的裹外表包糠。并且裹好之后要尽快下锅炸制,不然蛋液及面包糠容易寥落。
第三步:
炸香蕉
锅内烧油,徐徐的加热,油温升至170度,油面悄悄冒烟。
把香蕉放入锅中,约莫炸制1分钟,用筷子悄悄的拨动,避免糊底。
第四步:
香蕉颜色变成金黄色时,捞出控油。
武艺要点:
香蕉下锅后炸一分钟即可,外表呈金黄色时就能出锅了,炸的时间长了容易变软。
第五步:
控过油之后,把香蕉摆放在盘中。
制品:
配上本人喜好的蘸酱,大概撒点白糖也可以,家里有竹签的可以把香蕉穿起来吃的时分愈加便利。
好了,这道外酥里糯的脆皮香蕉就做好了,看着是不是特有食欲,家里有宝宝的一定要试试哦!
小贴士:
1、香蕉要全都沾上鸡蛋,然后再沾面包糠,做好后,不要安排太久,要尽快下锅炸,要不然鸡蛋液外层及裹上的面包糠容易寥落。
2、炸制的油温约莫170度,炸至金黄即可,约莫1分钟,不易时间过长。
我是阿飞,感激各位对第一美食的支持,我们天天都有几道家常菜供各位参考,喜好做饭的伙伴别忘记点眷注,阿飞谢谢各位观看。
案牍编纂:龙儿

















