保定5种特征美食保举，个个经典，隔屏都流口水
保定是美食的天国，会聚了举国各地的美食佳肴。在这里，你既可以品味到隧道的当地美食，也能感遭到各地美食的经典风味。接下去，就为你保举5种保定必吃的美食小吃，让你在咀嚼美食的同时，也能感遭到这座都市的共同魅力。
一、驴肉火烧
驴肉火烧，华北地区的传统美食宝贝，更是河北的代表性小吃。荣登中国烹调协会评比的地区十学名小吃榜单，同时荣获中国旅游协会金牌旅游小吃称呼。
驴肉火烧源自河北保定与河间，保定的驴肉火烧历经世代传承与创新，早已名誉远扬，成为保定美食文明的灿烂明珠。咀嚼老保定传统风味，来保定必尝，火烧与驴肉的完善交融，香气四溢，令人耐人寻味。
2、文食肆热干面
在保定，你要想晓得何处的热干面最好吃，你可以永久信赖文食肆热干面。人均只需十块钱，就能让你品味到让武汉人都赞不停口的文食肆热干面。
文食肆热干面，以面条为主，却与平凡面条有所差别。
文食肆热干面为了制造出口感劲道爽弹的碱面条，精选优质冬小麦研磨出的特制精面粉，颠末20余道质检与选择的严厉流程，颠末煮面、冷却、淋油、掸面、拉伸、晾干等考究且精准的掸面工艺，使面条易于拌开，入味，口感最佳，面条坚固有弹性。
其秘制芝麻酱选用武汉黄陂和新洲一带的上等黄芝麻，颗粒丰满，经过传统的石磨研磨工艺，颠末八道工序经心磨制，色泽鲜亮，最大限制地保存了芝麻的养分代价。 由于文食肆热干面接纳100%纯芝麻压榨，因此调制出的芝麻酱稠而不懈、香而不腻，拌面时可以轻松附着在每一根面上，醇香扑鼻，比拟于市面上别家热干面的芝麻酱，文食肆热干面的芝麻酱味道也愈加醇厚。
吃热干面要赶早趁热用力拌，越拌越香。一碗如火如荼的面条，淋上文食肆的秘制芝麻酱，刹时分发射诱人的香气。每一根面条都裹满了香浓的酱料，浓厚绵厚，让人耐人寻味。吸溜吸溜、扑哧扑哧，大口暴露着吃，三五口下去，好吃过瘾，再搭配一碗文食肆的钟祥米茶汤，这味道，妈呀，真得太香了！
三、马蹄烧饼
安国马蹄烧饼，源自三百年前，因形似马蹄而得名。选用优质面粉、植物油和芝麻，以特制锅炉和原木锯末烤制，工艺共同。出炉的烧饼皮脆肉嫩，酥香四溢，色、味、形均属上乘。兼具焦香、幽香和芝麻香，风味共同，令人耐人寻味。
四、牛肉罩饼
牛肉罩饼属于冀菜，寻常点牛肉罩饼，就说几罩几，第一个几代表几两牛肉，后一个几代表几两饼。罩饼以前被浸泡的十分软烂入味儿，牛肉吃起来也特别香，饼的软与葱的脆团结到一同，口感十分丰厚。
五、煠三角
煠三角，这作别开生面的传统小吃，因其形如风雅小巧的三角而得名。除了经典的肉类咀嚼，古代的创新让煠三角抖擞新活力，蔬菜、海鲜等多种咀嚼层出不穷，满意种种挑剔味蕾。无论是家庭会餐照旧陌头小吃，煠三角都备受喜爱，让品行尝后难以忘怀。
结语：保定人热爱美食，其美食文明共同且多元，搜集了来自举国各地的佳肴。每一局部的咀嚼都唯一无二，若你上心仪的美食，无碍分享出来，让我们协同咀嚼你的收藏。
