可乐鸡翅做法大全(可乐鸡翅的做法大全)

可乐鸡翅的做法大全

LG和小伙伴们爱吃的菜,靠它降服小伙伴。这道菜很简便,只是费点时间。

难度:切墩(低级) 时间:30-60分钟

主料

速冻鸡中翅八个 适口可乐0.5L

辅料

盐1勺 酱油 老抽少许
生姜2片 小葱2根
辣椒1颗

可乐鸡翅的做法步调

1. 速冻鸡中翅恢复。最好是事先放到冷藏大概拿出冰箱天然恢复,听说加热恢复大概微波炉恢复的口感会比力差。

2. 用刀尖在鸡中翅骨头正中暗语。两面切穿,更好入味。

3. 热锅,放油。油热放入姜片,倒入鸡翅煸香。

4. 鸡肉紧缩发白后到场少许老抽,持续翻炒半分钟。一点老抽提鲜就可以。

5. 倒入可乐,吞没鸡翅,放入葱、盐、辣椒。可乐用力倒,不要恐惧。盖上锅盖,大火煮开。

6. 小火焖2分钟后,开盖转大火徐徐收汁。可乐会起泡泡,看好汤汁,万万不克不及烧干。实际上,最初吝啬泡会变成大泡泡,这时分汤汁到达一定的浓厚度,是出锅的最佳机会哦!

小贴士

1、以为适口可乐做出来的比百事的味道好,正常用超大瓶装倒到标签上边线的地点,吞没鸡翅还要再多些的量,完全不放水的。2、几多放一点辣椒,大概辣椒粉黑椒粉的才更好吃哦。3、油比力多的话会误以为是汤,可乐烧干一不警惕变成油炸鸡翅,一定要看好。

提出成绩

关于这道菜的成绩

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