清炒西兰花(素炒西兰花的做法)

素炒西兰花的做法

简便的一盘小素炒，改动一下摆盘的办法，一定可以俘虏小伙伴的味蕾~

By 尖尖_实行室

用料

• 胡萝卜 半根
• 木耳 5g
• 西兰花 1朵
• 蒜末 3瓣
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙

做法步调

1、木耳事先泡发好

2、胡萝卜切成片，用模具压出花形

3、西兰花摘成小朵洗净

4、大蒜切末备用

5、锅中到场少许盐烧开水，先到场西兰花焯水30秒

6、然后到场胡萝卜，

7、木耳一同焯烫至断生

8、取出沥水备用

9、起锅热油，下蒜末炒香

10、再到场焯好的蔬菜

11、到场盐

12、鸡粉

13、少许净水

14、翻炒匀称即可

15、制品

小贴士

鸡粉可以不加哦选用~

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