自制家庭自制烤翅/好吃到舔手指，再也不用买了

便宜家庭便宜烤翅/好吃到舔手指，再也不必买了

继前次烤肉之后，娃从学校打电话归来回头说还要吃，要我烤好了给送到学校跟好伙伴一同分享，烤就烤吧，冰箱里另有一些鸡翅，烤箱洗濯也便利，湿布一擦就干干净净的，想吃随时都可以烤

By 素颜8108

用料

• 翅中 9个
• 翅根 5个
• 葱 过量
• 姜 过量
• 蒜 过量
• 辣椒 过量
• 老抽 过量
• 盐 过量
• 八角 3个
• 水 过量
• 洋葱丝(可无) 过量

做法步调

1、鸡翅洗濯干净，翅中用刀在背部划两刀备用，葱切丝切段都可，姜切丝，蒜切片，辣椒切段备用 碗里放入葱、姜、蒜、辣椒，加老抽、盐、八角，再加过量水调匀

2、把鸡翅放入料汁碗里，戴手套给它抓捏按摩，盖保鲜膜静置2小时以上，让鸡翅富裕入味，腌制时期常常给它按按摩，（也可以夜晚腌制，早上起来直接烤，不必等候）

3、腌制好的鸡翅放入海氏C40烤箱自带烤盘（烤盘铺锡纸）

4、放入预热好的烤箱中层200度30分钟，为了两面上色都顺眼，烘烤时期取出给肉翻个面，加一些洋葱丝持续烘烤至熟即可（不放洋葱也可）

5、烘烤完毕就可以趁热开吃了，鸡翅入味很好，超等香脱骨也很容易哦

小贴士

我用的佐料都很随意，可按本人寻常做菜咀嚼随意放食材

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

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