通心粉的做法(奶油通心粉的做法)

如何做通心粉

西式奶油鸡片通心粉 材料:通心粉(任何种类或意大利面),鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六个,鲜芦笋六根,鲜奶一杯(200cc),洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤匙,芝士粉两汤匙。 调味料:橄榄油四茶匙,牛油三茶匙,盐四茶匙,胡椒少许。 做法:1、两公升水煮沸,加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,开始煮通心粉。 2、鸡肉切成薄片,芦笋斜切成数段,蘑菇切成对半,蒜头、洋葱切成薄片。 3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱,再加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。 4、加入蘑菇、芦笋一起炒,撒入一汤匙面粉,用中火炒一分钟。 5、待炒匀后,一边慢慢加入鲜奶,一边搅拌混合成膏状后,依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉,关火。 意大利肉酱面 主料: 意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。 辅料: 黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。 作法: 1、将意大利空心面加水煮约10分钟,备用。 2、在锅里放入橄榄油加热,先爆炒肉末、蘑菇末,然后拌入番茄酱,备用。 3、将黄瓜丝用滚水焯过,沥干。 4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。

通心粉的做法

意大利通心粉怎么做最好吃

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