调料网球(不要喂我狗粮,我自备)

不要喂我狗粮,我自备

七夕一早,吴敏霞就和男友来秀恩爱,隔着屏幕都能感遭到恋爱中的粉红泡泡。不求其他,只求随手关爱只身狗,请不要再喂我狗粮啦!由于我以前自备了,一天三餐不带重样。

— 狗骨头小饼干 —

By 小马的天

简便好做,轻松搞定起床后的第一份狗粮。

–用料–

黄油 35克

低粉 100克

砂糖 45克

盐 少许

蛋黄 1个

–做法–

? 把黄油加糖打发。

?蛋黄液分三次到场1跟黄油搅拌交融。

?筛入面粉和盐到场2捏成一个面团。

?把面团擀成棉片(两个银币那么厚),用骨头饼干模盖成外形。

? 入烤箱180度10分钟。(看情况加减时间)

— 肉骨头培根芝士面包 —

By 思佳佳

虽说是吃狗粮,但照旧要味道和养分兼具,培根和芝士使平凡的面包也能有新的味觉体验。

–用料–

面团(可以用这个也可以本人找)

100%水粉比天然酵母 200g

高筋面粉 200g

全麦面粉 50g

亚麻籽粉 10g

盐 4g

温水 110g支配

外型及加馅

培根 8片

马苏里拉芝士 过量

–做法–

? 面团一切质料依照标准揉面步骤揉至拓展阶段,面团能撑出薄膜,然后滚圆一次发酵至两倍大,取出分红8等份,每个面团约莫73g支配,支解好后滚圆静置15min,然后开头整形。

?这里分析一下,做这个肉骨头外型面包面团的配方可以本人找,你本人喜好的面包口感的配方就行,然后整形依照这个来就好了,这里的配方只是参考,随意甜咸面包的方子都可以哦~算好分量就好了。

?支解静置好之后的面团,取一个出来,外表撒些高粉,擀面杖擀长擀宽,翻面,正中放上少许马苏里拉芝士。

?外表1/3处向下折,收口捏紧。

? 底下1/3处向上折,捏紧收口,滚圆呈橄榄形长条状。

? 上下两头分散用刀切出一条长2cm支配的暗语,用手粘少许面粉防粘,然后将切出的四条面团略微捏长一些。

?将暗语两头的面团向内折,呈骨头外型。

?将培根包在面团正中,不要太紧,骨头外型的紧张就在于培根烤之后会紧缩,以是刚开头不要卷很紧,松松的围在面团正中就好了。

? 二发1h支配至发酵好,烤箱200度烤20min即可,上色后注意盖锡纸哦,200度是针对这个方子的,假如你用其他平凡面团,发起180度20min支配,不然上色会很深。

–小贴士–

? 随意一种甜咸面包的面团都可以拿来用,只需你喜好谁人口感就好,分好的面团每个73g支配,以是做之前算好分量的;

?这个方子侧重整形,肉骨头面包真实太心爱了啊哈哈~

— 酱骨头 —

By 啊呜511

七夕照旧要事情,回抵家,找到一个最温馨的姿势,拿起酱骨头惬意地啃,七夕一一局部也能很兴奋~

–用料–

猪棒骨 1条约1300克

水 过量

甜面酱 1茶匙

黄豆酱 1/2茶匙

糖 1茶匙

料酒 4茶匙

酱油 3茶匙

盐 过量

姜 2片

山楂酱 1茶匙

料包

花椒、八角、陈皮各过量

肉蔻、丁香各少许(可以省略)

香叶一片、桂皮1小段

–做法–

? 棒骨斩断净水浸泡4小时以上,时期要注意距离换水,将血水倒掉。

?将花椒、八角、陈皮、香叶、桂皮、肉蔻、丁香装入调料网球大概用干净的纱布包好。

?锅中下少许食用油,到场1茶匙糖炒至消融变色。

?依次到场酱油、甜面酱和黄豆酱。

? 翻炒匀称倒入水。

? 将棒骨放入锅中,倒入炒好的料汁,持续到场恰好能没过骨头的水,到场料包和姜片。

?大火煮至沸腾,用勺子撇掉浮沫。

?到场山楂酱。

? 盖上盖子转小火炖1.5个小时开盖子到场过量盐持续小火炖40分钟支配关火。

?可以立刻装盘食用也可以持续在汤里泡1-2小时使肉更到场味,吃的时分加热捞出即可。

–小贴士–

山楂酱可以用山楂干大概新颖山楂代替。

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