冰激凌机器(介绍四款自制冰激凌,不用机器就能做,孩子爱吃家长放心!)

先容四款便宜冰激凌,不必机器就能做,孩子爱吃家长安心!

盛夏已到,这周北京天气立刻要迫近40度,冰激凌作为清冷解暑又好吃鲜味的甜品真实是离不了,尤其是家里有孩子的。小编整理了这四款便宜冰激凌配方,不必专门买机器在家就能做,康健好吃家长也安心!

一、草莓酸奶冰激凌

准备一杯冻酸奶,和一根冻香蕉,十颗冻草莓,冻酸奶120g支配。记得水果要多放点不然香蕉的味道会比力重。假如有喜好吃甜一点的可以再放入一勺蜂蜜来增长甜味。冻草莓和冻香蕉要事先在室温下恢复5分钟。加上述食材放入绞肉机搅打2分钟支配

二、芒果酸奶冰棒

准备几个芒果削皮把雪糕棍插进此中,放入冰箱冻一个夜晚然后第二天取出,放入准备好的酸奶中静置2-3分钟。如此口感沙沙的芒果酸奶冰棒就做好啦。酸奶可以事先冰一下如此更好构成冰沙。

三、炼乳小布丁

准备淡奶油160g、牛奶200g、奶粉35g、糖15g、炼乳10g、玉米淀粉10g,将淡奶油、牛奶、奶粉、糖、炼乳搅拌匀称,放入锅里开小火煮,煮的时分要不休搅拌可以使雪糕口感愈加精致。到场玉米淀粉搅拌煮至渐徐徐浓稠关火。倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或留宿。

四、蔓越莓冰激凌

准备奶油200g、蛋黄2个、牛奶40g、细砂糖60g、柠檬汁少许、蔓越莓10g。蛋黄中到场几滴柠檬汁去腥,到场细砂糖搅拌到颜色变浅。牛奶小火加热到冒泡,趁热分多次到场到蛋黄中,边加边搅拌不然容易变成蛋花,然后搅拌匀称倒入奶锅,小火边加热边搅拌,到冒泡即可,晾凉。奶油打发到有小尖角,分多次倒入晾凉的蛋黄糊,搅拌匀称,到场蔓越莓干,拌匀倒入容器,盖盖冷冻一晚。

别的给各位先容一个万能冰激凌公式,低卡冰激凌=冻水果+冻酸奶+冻香蕉,假如想要口感更丰厚可以选择加一些奥利奥碎和面包屑,假如打出来的冰激凌不够精致可以持续加酸奶举行搅拌,还可以加一点柠檬汁来使口感更清新一点。

各位赶忙学起来实验一下吧!

(内容与图片泉源:@开心豆ht、@无糖醇、@小圆妈妈;)

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