小土豆的做法
By 晓菜摒挡学院 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小土豆 350g
- 大蒜 2瓣
- 小葱 5g
- 黄油 40g
- 黑胡椒 1撮
做法步调
1、将土豆煮熟,约煮25分钟。
2、煮熟后,取出,对半切开,备用.
3、黄油入锅,煮好的土豆平铺在锅中。
4、放入蒜瓣,撒上黑胡椒。
5、用铲子敲打小土豆,煎至单面焦黄色.
6、撒上小葱即可.
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