长沙各位必买的四大特产
华闻之声新媒体联播网（走遍中国看特产专题 撰稿：彭潇潇）长沙，这座汗青久长、文明沉淀深沉的都市，拥有很多独具特征的特产。作为长沙的小编，今天就为各位清点长沙各位必买的四大特产，让你在咀嚼湘楚文明的同时，也能将这些特产带回家，与亲朋好友共享。
一、湖南剁椒鱼头
说到长沙的特产，怎能不提湖南剁椒鱼头？这道以鱼头和剁椒为主要质料的传统湘菜，口感麻辣鲜香，是长沙致使整个湖南地区的代表性美食。湖南剁椒鱼头选用鲢鱼头为主要质料，搭配特制的剁椒调料腌制后，再以蒸制的办法烹调而成。鱼肉鲜嫩、汤汁浓厚，辣中带酸，酸中带麻，麻中带香，让人耐人寻味。
二、湖南臭豆腐
湖南臭豆腐，又称“长沙臭豆腐”，是长沙的另一大特征美食。固然名字中有个“臭”字，但但是味道却是香辣适口，让人欲罢不克不及。湖南臭豆腐外皮酥脆，内里软嫩，搭配上特制的辣椒酱和蒜泥，口感条理丰厚，香辣中带有奇妙的甜味。
三、湖南腊肉
湖南腊肉是湖南省的特征食品，以其共同的加工工艺和香醇的味道而著称。选用优质的猪肉，颠末腌制、晾晒、熏烤等多道工序制造而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是佐餐佳肴，也是奉送亲朋的佳品。在长沙的各大超市和特产店，都可以买到正宗的湖南腊肉。
四、湘绣
湘绣，作为中国传统四学名绣之一，是湖南地区的刺绣工艺品。以其精深的工艺、精致的线条和丰厚的颜色而出名于世。湘绣绣品内容广泛，山川、花鸟、人物、走兽等均可入绣。其绣品外貌生动传神，颜色光显美丽，质感丰厚。无论是作为装饰品照旧保藏品，湘绣都是极具代价的特产之一。
以上就是长沙各位必买的四大特产，每一种都独具特征，无论是美食照旧工艺品，都能让你感遭到浓厚的湘楚文明。假如你分开长沙旅游或探亲探友，无碍带上这些特产回去，与亲朋好友一同分享长沙的共同魅力。
以上图片泉源：华闻之声计划中央
责任编纂：胡宇春
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